Beschrijving
Sardine is al jaren een populair visje in de landen rond de Middellandse Zee. Het is een haringachtige die qua uiterlijk en smaak veel op de haring lijkt en grote, makkelijk loslatende schubben heeft. Gezond, voordelig en lekker. Verse sardientjes doen het goed op een vuurtje aan het strand, in eetcafés, maar ook in de betere restaurants. Bovendien is dit smakelijke visje makkelijk en op vele manieren te bereiden. Genoeg redenen dus om deze zomer een echte trend te worden.
Bovenstaande beschrijving heeft InterSeafood met toestemming van het Nederlands Visbureau weergegeven op haar site. Voor informatie over populatie, leefgebied, verspreiding, voedingswaarden, recepten etc. kunt u https://visrecepten.nl/over-vis/vissoorten van het Nederlands Visbureau raadplegen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.